요즘 핫한 라운지바

고급스러운 라운지 바에 갈 땐 항상 차려입고 가야 한다는 부담감을 버리자. ‘나우 라운지 바(Now Lounge Bar)’는 연령을 불문하고 캐주얼하게 즐기기 좋다. 가로수길에서 청담동으로 가게를 확장 이전하고도 오래된 손님들이 꾸준히 찾는 데는 특별한 이유가 있다. 이는 나우 라운지만의 시그너처 칵테일과 음식 그리고 사장님의 후한 서비스 덕분이다. 부드럽게 입안을 감싸는 ‘레드벨벳(Red Velet)’은 럼 베이스에 블랙티를 더해 은은한 향이 매력적이다. 남자들이 좋아하는 ‘젠틀맨(Gentleman)’은 위스키 맥켈란의 특징인 바닐라 향과 너츠 향을 풍부하게 살렸다,

한남동 한복판, 여행하는 요트 콘셉트의 라운지 ‘소하(SOHA)’가 있다. 지중해에 갔다 지금은 미대륙을 여행 중인 ‘소하’는 여행지가 바뀔 때마다 각 나라의 문화와 식재료에 영감을 받아 새로운 메뉴를 구성한다. 바텐더 월드클래스 대회 1위 경력을 가진 임재진, 엄도환 대표가 음식과 술이 조화로운 월드 베스트 바를 목표로 만들었다. 500여 가지가 넘는 주류를 보유하고 있어 다른 바에서 쉽게 찾을 수 없는 위스키도 맛볼 수 있다. 시그너처 칵테일 ‘소노마 벨리(Sonama Valley)’는 미국에 있는 포도 농장에서 영감을 받았다. 페어 보드카와 샴페인, 청포도로 만들어 싱그럽고 청량감 있는 맛이 돋보인다. 크리미한 디저트 칵테일 ‘오! 니나(O! Nina)’는 소하 라운지에서 직접 만든 ‘라벤더 밀크’에 진 베이스와 라즈베리 맛의 리퀴드를 사용해 상큼하고 부드럽다. 레드커런트와 블랙베리로 장식한 칵테일을 우아한 찻잔에 담아내 여성 고객들이 많이 찾는다.

이 바를 자주 찾는 고객들은 ‘콴시(KUANXI)’가 마치 뉴욕 맨해튼에 있는 바 같다고 말한다. 사방이 창문으로 둘러싸여 강남 일대가 내려다보이는 스카이뷰 라운지는 은은한 보랏빛 조명과 어우러져 이국적인 느낌이 물씬 난다. 여기에 하우스 기반의 딥하우스, 소울풀, 펑키 등의 다양한 음악이 흐르니 술과 함께 음악을 즐기기 좋다. 이곳의 음악감독 S2는 울트라 뮤직 페스티벌(U.M.F), 월드 디제이 페스티벌(W.D.F) 등의 큰 페스티벌에서도 활발히 활동 중인 DJ다. ‘콴시’의 시그너처 칵테일 중 하나인 ‘코코테일’은 코코넛 워터에 말리부 럼, 우유가 들어가 있어 부드럽고 달콤하다. 칵테일 ‘선물’은 엑스레이티드 베이스에 자몽 주스와 복숭아 리퀴드가 들어가 상큼한 과일 향으로 인기다.

L7 호텔 명동 21층 ‘루프탑 바 플로팅(Roof-Top Bar Floating)’은 100평 이상의 국내 최대 규모 루프탑 바다. 여름엔 지붕과 슬라이딩 도어까지 오픈해 하늘에 떠 있는 야외 공간처럼 변한다. 남산타워가 가까이 보이고, 명동 전체가 내려다보이는 로맨틱한 시티뷰 덕에 많은 커플들이 찾고 있다. 게다가 한국에 몇 없는 ‘진 전문 바’라 36가지의 다양한 종류의 진을 맛볼 수 있다. 그중 ‘스타 오브 봄베이 클래식 진토니카(Star of Bombay Classic Gin Tonica)’는 자몽의 과육과 껍질, 말린 자몽과 히비스커스의 조화로운 맛으로 남녀노소 좋아하는 칵테일이다. ‘루프탑 바 플로팅’에는 풋스파를 즐길 수 있는 공간도 마련돼 있다.

디브릿지(D. BRIDGE)의 가파른 나선형 계단은 할리우드의 대저택을 연상시킨다. 화이트, 골드 톤의 화려한 인테리어와 높은 천장에 자리 잡은 커다란 크리스털 샹들리에는 럭셔리 그 자체. 트렌디한 음악과 리듬에 맞게 퍼지는 조명은 공간의 무드를 더한다. 실제 연예인들 모임 장소로도 유명한 라운지로 CF, 드라마, 영화 촬영장으로도 이용됐다. 디브릿지의 시그너처 칵테일 ‘블루베리 라벤더 마르가리타(Blueberry Lavender Margarita)’는 신선한 블루베리를 으깨어 넣어 기존 마르가리타보다 과육이 풍부하다. 잔 가장자리에 묻어 있는 스노우 데커레이션과 드라이 라벤더 장식 덕에 눈도 즐겁다.