이렇게 다양한 밀 키트

퍼플, 블랙, 에브리데이로 나눠진 마켓컬리의 간편식 라인 중 하나인 블랙. 신선한 재료와 최고의 레시피로 만든 프리미엄 라인이다.

재료 양장피, 포두부, 해산물 믹스, 채소 믹스, 양장피 소스, 라유

1 채소 믹스를 접시 위에 넓게 펴서 깐다. 2 끊는 물에 양장피를 넣어 5분 이상 익힌 뒤, 차가운 물에 헹구고 채반에 받쳐 물기를 제거한다. 3 포두부와 해산물 믹스를 ① 위에 쌓는다. 4 익힌 양장피를 ③ 위에 올리고 소스를 부어 섞는다. 5 기호에 맞게 라유를 곁들인다.

2011년부터 쿠킹박스와 밀 키트를 만들어 온 브랜드. 소비자가 요리 과정에 귀찮아하는 과정을 확실히 줄인 레시피가 인상적이다.

재료 육수, 차돌박이, 숙주, 쌀국수면, 양파절임, 소금

1 쪽파를 송송 썬다. 2 냄비에 물을 붓고 소금을 넣어 끓인 후 면을 5분 정도 삶고 찬물로 헹군다. 3 물 1L에 쌀국수 육수를 넣고 끓인다. 4 ③에 차돌박이를 넣어 데친 후 숙주를 넣고 불을 끈다. 5 접시에 면과 쌀국수, 육수를 넣은 후 양파절임, 고기, 숙주를 올리고 쪽파를 뿌린다. 6 동봉된 소스로 간을 맞춘다.

‘누가 해도 똑같이 맛있다’를 지향한다. 최대 20분이면 셰프의 요리를 구현할 수 있도록 만든 간단 레시피가 포인트인 브랜드다.

재료 중하(새우), 총알새송이버섯, 브로콜리, 로즈메리, 베트남 고추, 마늘, 감바스 시즈닝, 올리브오일, 바게트

1 새우는 씻어 물기를 닦는다. 2 바게트는 1.5cm 두께로 비스듬히 썬다. 3 마른 팬에 바게트를 올리고 중간 불에서 굽는다. 4 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶는다. 5 ④에 새우, 버섯, 브로콜리, 로즈메리, 베트남 고추를 넣고 끓인다. 6 감바스 시즈닝을 넣고 더 끓여 바게트와 함께 먹는다.

호주 청정 자연에서 자라는 프리미엄 와규만을 다루는 고기 전문 브랜드. 동봉하는 식재료도 모두 고급이다.

재료 와규, 찹스테이크 소스, 믹스 채소, 버터, 올리브오일

1 프라이팬에 올리브오일과 버터를 넣고, 센 불에서 소고기를 넣어 1분간 익힌다. 2 ①에 믹스 채소를 넣고 중간 불에서 2분간 볶는다. 3 팬에 불을 끄고 찹스테이크 소스를 넣은 후 30초간 버무린다. 4 잘 버무려진 찹스테이크를 접시에 담으면 완성.

한국야구르트에서 운영하는 데일리 오더 메이드 브랜드. 냉동식품이 아닌 요리 후 그대로 포장해 냉장 상태로 배송한다.

재료 곤드레, 표고버섯, 쌀, 들기름, 식용유, 부추, 간장

1 건곤드레와건표고버섯을 삶아 체에 받친다. 2 곤드레와 표고버섯 삶은 물은 남겨둔다. 3 곤드레 줄기를 제거하고 먹기 좋게 썬다. 4 삶은 표고버섯은 1cm, 부추는 0.5cm 크기로 썬다. 5 밥솥에 쌀과 ②, 곤드레, 들기름 1작은술을 넣어 밥을 짓는다. 6 팬에 식용유와 들기름을 둘러 표고버섯을 볶는다. 7 밥이 완성되면 ⑥을 넣고 섞는다. 8 밥을 그릇에 담고 부추, 양념간장을 얹어 완성한다.

일본, 베트남 등 다양한 나라의 요리를 소개하는 브랜드 테이스티나인의 한식 반찬 전문 라인.

재료 양념 돼지 뒷다리살, 콩나물, 양파, 대파, 당근, 깻잎, 고추

1 프라이팬에 기름을 살짝 두른 후 양념한 돼지 뒷다리살을 먼저 볶는다. 2 고기가 어느 정도 익으면 콩나물과 나머지 채소들을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다. 3 그릇에 담으면 완성.