5월의 사랑을 담은 케이크

사랑과 감사를 전하기 더없이 좋은 5월. 여러 베이커리에서 감사의 의미를 담은 케이크를 출시했다. 그랜드 하얏트 서울의 프리미엄 베이커리 ‘더 델리’는 섬시한 장인정신과 독창적인 디자인을 담은 디저트 2종을 준비했다. ‘메르시 부케’ 케이크는 한국 전통의 아름다움을 현대적으로 재해석한 달 항아리 디자인의 케이크로 항아리 속에는 다채로운 색감의 초콜릿 봉봉이 가득 차있다. 부케는 따로 뺄 수 있어 미니 서프라이즈를 선사할 수도 있다.

어린이들을 위한 케이크도 준비했다. ‘허니 베어’ 케이크는 노란빛 초콜릿 벌집과 꿀단지를 소중히 안고 있는 곰돌이 장식이 더해져 보기만 해도 미소가 절로 지어진다. 마스카포네 크림과 캐러멜 소스, 헤이즐넛 크런치가 조화를 이뤄 담백한 풍미를 선사한다.

투썸 플레이스도 시즌 한정 플라워 케이크 2종을 준비했다. 이번 시즌 케이크는 화이트 플라워 케이크와 플라워 복숭아 케이크. 화이트 플라워 케이크는 장식물이 돋보이는 2단 케이크로, 하얀 시트 위에 꽃송이가 만개한 듯 올라갔다. 상큼한 레몬 버터크림 사이에 달콤한 베리 꿀리를 더해 새콤달콤한 맛을 완성한 것. 플라워 복숭아 생크림 케이크는 케이크 상단에 입체감 있는 페이퍼 플라워가 꽃다발처럼 올라가 고급스러운 무드를 연출한다. 복숭아 생크림과 자두 복숭아 잼의 상큼하고 달콤한 맛으로 사랑 가득한 5월을 한층 더 달콤하게 만들어 줄 것이다.